"Ikatlah Ilmu dengan menuliskannya".. ==> “Negeri yang kaya ternak, tidak pernah miskin. Negeri yang miskin ternak, tidak pernah kaya”. -Pepatah Arab-(dalam Campbell dan Lasley, 1985.<==

Ayam Goreng

6:32 PM  Andiwawan  

Info Peternakan.  Ayam Goreng

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam agak besar
  • 1/2 kg kacang mede
  • 3 s.m wijen
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu-bumbu :
  • 1 s.m gula & ang ciu
  • 2 s.m tepung maizena
  • 1 s.t garam
  • 1/2 s.t lada
  • 1 btr telur

Cara memasaknya :
  1. Bersihkan ayam dan buang tulangnya, masukkan bumbu-bumbunya diamkan selama 15 menit
  2. Siapkan kacang mede yang sudah dicincang halus, dan wijen dalam sebuah piring lalu lumuri ayamnya.
  3. Panaskan minyak dalam kuali, setelah panas masukkan ayamnya dan digoreng sampai warna kuning kecoklat-coklatan.
  4. Dapat dihidangkan dengan sambal bajak atau saus tomat
Sumber : www.resepmasakanku.com

    Posted in: ,,,

    Popular Posts

    • Mengenal Karkas Daging
      Daging merupakan bahan yang sangat pokok, baik penggunaannya maupun zat-zat dan vitamin-vitamin yang terdapat di dalamnya. Selain memilih, m...
    • Pola Pertumbuhan dan Perkembangan Tubuh Sapi
      Dalam Periode pertumbuhan terdapat dua kejadian yaitu pertumbuhan dan perkembangan.  Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran dari urat daging,...
    • Jamur Tahi Sapi Berdampak Buruk pada Otak
      Termasuk Golongan Narotik Reporter : Lily Sukriana Editor : Angriani S. Ugart Anda pernah mendengar jamur tahi sapi? Ternyata, jamur...
    • Aneka ternak
      Aneka ternak adalah kumpulan hewan yang diternakkan atau yang dibudidayakan seperti Kelinci, Puyuh, Burung, Lebah dll. Berikut gambar-gam...